JAJKA FASZEROWANE Z AVOCADO I ŁOSOSIEM WĘDZONYM

Składniki:

• 6 jaj ugotowanych na twardo,
• 1 sztuka avocado,
• Koperek,
• Opakowanie wędzonego łososia,
• Jogurt naturalny mały,
• Majonez lekki,
• Szczypiorek,
• Sól, pieprz
• Sałata zielona

Sposób przygotowania:

Jaka przekroić na pół, avocado obrać i wydrążyć pestkę, rozdrobnić razem z żółtkami, dodać przyprawy, jogurt, majonez oraz drobno posiekany koperek i szczypiorek. Liście sałaty oczyścić i wyłożyć na talerz. Łososia pokroić w paski, pastę nakładać do białek, na wierzch układać ruloniki z łososia. Przygotować dip z  pozostałego jogurtu majonezu szczypiorku i  koperku, dekorować według uznania.

Autor przepisu: Kobiety Aktywne Prałkowce

Do pobrania